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Rechtliches

Datenschutzerklärung

Praxis für Ernährungsberatung, Ernährungsmanagement, Prävention und Gesundheitsförderung

Stand: September 2026

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten im Sinne des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG) ist:

Vange Gjuzelov
Überlandstrasse 10
8953 Dietikon, Zürich
E-Mail: info@vbgjuzelov.com
Telefon: +41 79 430 65 26

2. Zweck dieser Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, welche Personendaten im Zusammenhang mit dem Besuch unserer Website, der Kontaktaufnahme sowie der Inanspruchnahme unserer Beratungsleistungen bearbeitet werden.

Die Bearbeitung erfolgt unter Beachtung des schweizerischen Datenschutzrechts, insbesondere des Bundesgesetzes über den Datenschutz (DSG) und der Datenschutzverordnung (DSV).

3. Welche Personendaten wir bearbeiten

Je nach Kontakt und Nutzung unserer Dienstleistungen können insbesondere folgende Personendaten bearbeitet werden:

  • Name und Vorname
  • Kontaktdaten wie Adresse, Telefonnummer und E-Mail-Adresse
  • Angaben aus der Terminvereinbarung und Korrespondenz
  • Angaben, die im Rahmen der Ernährungsberatung freiwillig mitgeteilt oder für die Beratung benötigt werden
  • Ernährungs- und Lebensgewohnheiten
  • Körperbezogene Angaben und Messwerte, soweit diese für die vereinbarte Beratung erhoben werden
  • Ernährungs- und Aktivitätsprotokolle
  • Gesundheitsbezogene Angaben, soweit diese von der Kundin oder dem Kunden zur Verfügung gestellt werden oder mit einer entsprechenden Berechtigung übermittelt werden
  • administrative und abrechnungsbezogene Angaben
  • technische Daten beim Besuch der Website, beispielsweise IP-Adresse, Browserinformationen, Geräteinformationen sowie Cookie- und Nutzungsdaten.

Gesundheitsdaten gehören zu den besonders schützenswerten Personendaten und werden entsprechend sorgfältig behandelt.

4. Zweck der Datenbearbeitung

Personendaten werden insbesondere bearbeitet, um:

  • Anfragen zu beantworten und Termine zu organisieren,
  • vereinbarte Ernährungsberatungen vorzubereiten und durchzuführen,
  • Beratungsverläufe angemessen zu dokumentieren,
  • individuelle Ernährungsinformationen und Empfehlungen im Rahmen der angebotenen Beratungsleistungen zu erstellen,
  • mit Kundinnen und Kunden zu kommunizieren,
  • administrative und buchhalterische Aufgaben zu erfüllen,
  • gesetzliche Verpflichtungen einzuhalten,
  • die Sicherheit und Funktionsfähigkeit unserer Website sicherzustellen und
  • die Website mit Einwilligung der Nutzerinnen und Nutzer statistisch auszuwerten.

Es werden nur diejenigen Personendaten bearbeitet, die für den jeweiligen Zweck erforderlich und angemessen sind.

5. Kontaktformular

Über das Kontaktformular unserer Website können folgende Angaben übermittelt werden:

  • Vorname
  • Nachname
  • Telefonnummer
  • E-Mail-Adresse
  • Nachricht.

Diese Angaben werden zur Bearbeitung und Beantwortung der Anfrage verwendet und in einer geschützten Datenbank auf dem Webserver gespeichert.

Das Kontaktformular ist nicht für die Übermittlung von Gesundheitsdaten, Diagnosen, Laborbefunden, Arztberichten oder anderen medizinischen Dokumenten vorgesehen.

Bitte übermitteln Sie über das allgemeine Kontaktformular keine medizinischen Angaben oder Dokumente.

6. Hosting und Datenbank

Die Website wird über einen externen Hosting-Anbieter betrieben. Nach aktuellem technischem Stand befinden sich der Webserver und die dazugehörige Datenbank im Vereinigten Königreich.

Die Datenbank ist technisch geschützt bzw. verschlüsselt. Der technische IT-Support verfügt, soweit dies für Wartung, Sicherheit und Fehlerbehebung erforderlich ist, über Zugriffsmöglichkeiten auf das Backend. Ein solcher Zugriff erfolgt ausschliesslich zu technischen Zwecken.

Der Hosting-Anbieter und weitere beigezogene technische Dienstleister können im Rahmen ihrer Tätigkeit als Auftragsbearbeiter Personendaten bearbeiten.

7. Datensicherung

Zur Sicherstellung der Verfügbarkeit und Wiederherstellbarkeit der Website werden regelmässige Sicherungskopien erstellt.

Das primäre Backup der Website und der Datenbank wird innerhalb der Hosting-Infrastruktur gespeichert. Zusätzlich können technische Sicherungskopien über Google-Dienste gespeichert werden.

Dabei werden angemessene technische und organisatorische Massnahmen zum Schutz der Daten getroffen.

8. E-Mail-Kommunikation

Für die geschäftliche E-Mail-Kommunikation wird Google Workspace eingesetzt.

Bei der Kommunikation per E-Mail können Personendaten durch Google als Auftragsbearbeiter verarbeitet werden. Dabei können Daten abhängig von den eingesetzten Diensten und der Infrastruktur auch ausserhalb der Schweiz bearbeitet werden.

Normale E-Mail-Kommunikation kann trotz technischer Sicherheitsmassnahmen mit Datenschutz- und Sicherheitsrisiken verbunden sein. Besonders schützenswerte Gesundheitsinformationen sollen deshalb nicht ohne geeignete Schutzmassnahmen über unsichere Kommunikationswege übermittelt werden.

9. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien.

Technisch notwendige Cookies können eingesetzt werden, damit die Website ordnungsgemäss funktioniert.

Darüber hinaus können – abhängig von Ihrer Auswahl im Cookie-Banner – Cookies für Analyse- oder Marketingzwecke verwendet werden.

Besucherinnen und Besucher können über die Cookie-Einstellungen insbesondere zwischen notwendigen, Analyse- und Marketing-Cookies wählen. Nicht notwendige Analyse- und Marketingtechnologien werden erst entsprechend der getroffenen Auswahl aktiviert.

Die Cookie-Einstellungen können nachträglich geändert werden.

10. Google Analytics

Sofern Sie der entsprechenden Cookie-Kategorie zustimmen, kann Google Analytics zur statistischen Analyse der Nutzung unserer Website eingesetzt werden.

Dabei können insbesondere technische Informationen über die Nutzung der Website bearbeitet werden.

Google Analytics wird nicht bereits vor der entsprechenden Auswahl im Cookie-Banner aktiviert.

Die dadurch gewonnenen Informationen dienen insbesondere dazu, die Nutzung und Qualität unseres Webangebots zu analysieren und zu verbessern.

11. Google Ads und Meta Pixel

Google Ads und Meta Pixel können zukünftig für Marketing- und Werbezwecke eingesetzt werden.

Solange diese Dienste nicht aktiviert sind, findet über diese Website keine entsprechende Datenbearbeitung statt.

Werden diese Dienste zukünftig aktiviert, werden die Datenschutzerklärung und die Cookie-Informationen entsprechend aktualisiert und die erforderlichen Wahl- bzw. Einwilligungsmöglichkeiten bereitgestellt.

12. Bekanntgabe an Dritte und Auftragsbearbeiter

Personendaten werden nur bekanntgegeben, wenn dies für die Erbringung unserer Leistungen, für technische oder administrative Zwecke, aufgrund einer gesetzlichen Verpflichtung oder aufgrund einer entsprechenden Einwilligung erforderlich ist.

Zu den möglichen Empfängern bzw. Auftragsbearbeitern gehören insbesondere:

  • Hosting- und IT-Dienstleister
  • E-Mail- und Cloud-Dienstleister
  • technische Website-Dienstleister
  • gegebenenfalls Buchhaltungs- und administrative Dienstleister.

Externe Dienstleister dürfen Personendaten nur im Rahmen des jeweiligen Auftrags und der geltenden Datenschutzanforderungen bearbeiten.

13. Datenbearbeitung im Ausland

Im Rahmen der Nutzung externer Dienstleister können Personendaten ausserhalb der Schweiz bearbeitet werden.

Insbesondere wird die Website nach aktuellem technischem Stand auf Servern im Vereinigten Königreich betrieben. Bei international tätigen Dienstleistern wie Google können Datenbearbeitungen auch in weiteren Ländern stattfinden.

Soweit erforderlich, werden angemessene rechtliche und technische Schutzmassnahmen für internationale Datenübermittlungen getroffen.

14. Aufbewahrung und Löschung

Personendaten werden grundsätzlich nur so lange aufbewahrt, wie dies für den jeweiligen Bearbeitungszweck erforderlich ist oder gesetzliche bzw. vertragliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Entfällt der Bearbeitungszweck und besteht keine Pflicht oder sonstige Berechtigung zur weiteren Aufbewahrung, werden die betreffenden Daten gelöscht oder anonymisiert.

15. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Personendaten insbesondere vor Verlust, unbefugtem Zugriff, unzulässiger Bearbeitung, Veränderung oder Offenlegung zu schützen.

Dazu gehören je nach System unter anderem Zugriffsbeschränkungen, technische Schutzmassnahmen, Datensicherungen und eine Beschränkung administrativer Zugriffe auf berechtigte Personen.

16. Rechte der betroffenen Personen

Betroffene Personen können im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts insbesondere Auskunft über die Bearbeitung ihrer Personendaten verlangen und gegebenenfalls die Berichtigung oder Löschung ihrer Daten verlangen.

Eine erteilte Einwilligung kann für zukünftige Datenbearbeitungen widerrufen werden, soweit die betreffende Bearbeitung auf dieser Einwilligung beruht.

Anfragen zum Datenschutz können an die unter Ziffer 1 genannte verantwortliche Stelle gerichtet werden.

17. Änderungen

Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich gesetzliche Anforderungen, unsere Dienstleistungen oder die eingesetzten technischen Systeme ändern.

Es gilt die jeweils auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

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